Voici une recette simple et classique pour “Shortbread”, un régal à l’heure du thé. Enjoy!

 

Consigne: Écoute l’audio pour entendre la prononciation de la recette en anglais = Listen to the audio file to hear the pronunciation of the recipe in English.

 

Il est temps de commencer la cuisson! = Time to start baking!

 

 

Ingrédients:

150g farine
100g beurre
50g sucre

Réalisation:  Préchauffer le four à 170 ° C.

Mettre la farine, le sucre et le beurre dans un bol.

Frotter fermement jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé.

Placez la pâte sur une surface farinée et déroulez pour former un cercle plat.

Mettre sur une plaque de cuisson.

Placer la plaque de cuisson dans un four chaud.

Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré.

Retirer du four et laisser refroidir.